mafalda
(domenica 3 ottobre 2010)
Categoria: Affetto
Un' alternativa agli spaghetti al pomodoro.....
Buona domenica amici , oggi ho sperimentato una ricetta che sicuramente voi Dora e Assunta ( regine della cucina ) conoscete benisimo .Si tratta delle pennette al gorgonzola e radicchio .Poichè ho scoperto che è un piatto veloce da preparare , ma sopratutto gustoso , lo volevo suggerire a Nik , quando è stanco dei soliti spaghetti al pomodoro . Lava almeno 6/7 foglie di radicchio rosso , togli la parte bianca e affetta sottilmente la parte rossa . Metti il radicchio così tagliato in una padella con della cipolla grattuggiata e assieme li fai ammorbidire piano piano , aggiungi il gorgonzola per te solo ,va bene 50 gr. (per un sapore forte , quello piccante , per un gusto delicato gorgonzola al mascarpone ) lo fai sciogliere con un po' di acqua di pasta ,aggiungi il pepe , aggiusta se occorre di sale e verrà fuori una cremina che non devi fare asciugare del tutto . Scola la pasta al dente , la fai mantecare nella padella con la salsetta e voilà la pasta è pronta !!! Ricetta velocissima che a mio marito è piaciuta tanto.(sto ancora cercando qualcosa che non gli piace )
Chi la prova è pregato di farmi sapere .
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dora
(domenica 3 ottobre 2010)
Allora chi era questo Cardinale? Cosa gli hai fatto da mangiare? (perchè era un cardinale, vero?). Buona l'idea della ricetta, forse si può appesantire un po' con una fetta di pancetta?! Ciao, saggia!.......... Sei l'unica del sito che ha sempre avuto un sesto senso, te ne sei accorta?
Assunta
(domenica 3 ottobre 2010)
15:05 del 03-10-2010
Mafalda con il gorgonzola, mi prendi proprio per la gola, sono arrivata al punto di non comprarlo più per non cadere in tentazione. Nella ricettina, se mi permetti d'intromettermi. in alternativa al formaggio piccante, c'è quello dolce, senza mascarpone. Ti ringrazio per i complimenti, si! In verità della mia cucina io (modestamente) ne sono la regina, ma soltanto perchè o cucino io o si muore di fame. Ma io non sono una cuoca, ma come dice Mengacci, sono una donna che cucina.
Mafalda con il gorgonzola, mi prendi proprio per la gola, sono arrivata al punto di non comprarlo più per non cadere in tentazione. Nella ricettina, se mi permetti d'intromettermi. in alternativa al formaggio piccante, c'è quello dolce, senza mascarpone. Ti ringrazio per i complimenti, si! In verità della mia cucina io (modestamente) ne sono la regina, ma soltanto perchè o cucino io o si muore di fame. Ma io non sono una cuoca, ma come dice Mengacci, sono una donna che cucina.
mafalda
(domenica 3 ottobre 2010)
Ciao Dora , io ti direi di provare senza la pancetta , perchè è gia gustosa di suo , poi sono ammesse le diverse interpretazioni .
Vuoi proprio "vedere"il mio ospite ?????io ti do le indicazioni ...
scrivi sul tuo motore di ricerca :
frati minori rinnovati napoli
fai clik su :napoli sito ufficiale ......
fai clik su : storia
e vai su : i fondatori .
vedrai una serie di foto il terzo personaggio è .....
Se mi riferisci il nome ti dico che importanza ha nella mia vita .
....sempre se ti va di perdere questo tempo ......
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Se mi riferisci il nome ti dico che importanza ha nella mia vita .
....sempre se ti va di perdere questo tempo ......
dora
(domenica 3 ottobre 2010)
fra Bernardo? Il mio è stato Padre Lorenzo.Mi ha sposata e per la sua parrocchia sono stata catechista, quando ero credente. I frati francescani mi sono sempre piaciuti. Sembrano tutti alpini, con quelle barbe! E' il tuo Sacerdote preferito,vero? magari è quello che ti ha sposata!
mafalda
(domenica 3 ottobre 2010)
Bravissima è proprio cosi' , ci ha sposati nel lontano 1976 , e , non so i "tuoi " , ma i miei francescani sono ancora più poveri dei poveri , perchè vivono di sola elemosina .Frà Bernardo vive a Corleone , ogni volta che viene a Palermo e ha un minuto da dedicarci , ci onora con la sua compagnia e quello per noi è un giorno splendido .Mi chiedo se Nik , ha mai sentito parlare di questo ordine perchè nella zona campana sono molto conosciuti .Questo prima o poi lo chiederò a lui ....
dora
(domenica 3 ottobre 2010)
Qui da mia madre, i frati sono sempre stati di casa. Mio padre era un loro carissimo amico (frati minori francescani). Mia madre appartiene al gruppo delle "focolarine".Io e mio fratello non siamo credenti, invece. Pensa che quando mia madre fu operata l'ultima volta (circa 20 anni fa), mio fratello mi telefonò e mi disse" Oggi, non uscire, stai a casa seduta sul divano ,non fare lavori: oggi mamma è sotto anestesia, quindi non può pregare per noi!........... L'ironia ha sempre abitato a casa mia!!
mafalda
(domenica 3 ottobre 2010)
Siete delle belle persone .........questo è quello che conta , e ti dirò di più ,ma lo dico con piacere .....il Signore ti starà "corteggiando " più che a me
Ciao amica sto per uscire , a dopo se si può .....
Ciao amica sto per uscire , a dopo se si può .....
Assunta
(domenica 3 ottobre 2010)
17:18 del 03-10-2010
Ma dico! Non penserete di avere i frati amici soltanto voi. Che fate mi copiate?
Anch'io sono stata sposata da un frate, PADRE EVANGELISTA un frate grande e grosso, che non disdegnava la buona tavola. é morto giovane, ma era talmente simpatico e di compagnia, che non l'ho mai dimenticato. Dico che mi avete copiate, perchè penso io mi sia sposata, prima di tutti voi. Sono convolata a nozze nel lontanissimo maggio del 1970, ero una ragazza di 22 anni e quast'anno fra una cosa e l'altra festeggio (se tutto va bene) ben 41 anni di matrimonio. Pensavo di puzzare di muffa, ma ancora no!
Ma dico! Non penserete di avere i frati amici soltanto voi. Che fate mi copiate?
Anch'io sono stata sposata da un frate, PADRE EVANGELISTA un frate grande e grosso, che non disdegnava la buona tavola. é morto giovane, ma era talmente simpatico e di compagnia, che non l'ho mai dimenticato. Dico che mi avete copiate, perchè penso io mi sia sposata, prima di tutti voi. Sono convolata a nozze nel lontanissimo maggio del 1970, ero una ragazza di 22 anni e quast'anno fra una cosa e l'altra festeggio (se tutto va bene) ben 41 anni di matrimonio. Pensavo di puzzare di muffa, ma ancora no!
Alex (Anonimo)
(domenica 3 ottobre 2010)
Per Dora
La frase di Mafalda:"Il Signore ti starà corteggiando" oltre ad essere semplice, la trovo molto bella, simpatica e densa di significato, soffermati un attimo e pensa.
Chi ha orecchi per intendere... intenda! (Non manca certo a te)
Ciao, con simpatia!
La frase di Mafalda:"Il Signore ti starà corteggiando" oltre ad essere semplice, la trovo molto bella, simpatica e densa di significato, soffermati un attimo e pensa.
Chi ha orecchi per intendere... intenda! (Non manca certo a te)
Ciao, con simpatia!
dora
(domenica 3 ottobre 2010)
Mi spiace, conosco bene le vie del" Signore", una volta le percorrevo. Ma le ho perse credo in maniera definitiva.Ciò non mi impedisce di ritenermi una buona persona, nè di stimare e un po' invidiare quelli che credono! Io sono l'essere più liberale che conosco! Comunque grazie, fa bene sentire questo affetto, così, profuso.
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